บึบิงกา ขนมหวานรสชาติที่หวานและเข้มข้น
17 พ.ย. 2023
ขนมหวาน บึบิงกา (Bebinca) มีรสชาติที่หวานและเข้มข้น
บึบิงกา (Bebinca) เป็นขนมหวานที่มีชั้นชั้นจาก Goa, India ที่มีรสชาติที่หวานและเข้มข้น มักจะทำในช่วงเทศกาล Easter หรือในงานฉลองต่างๆ โดยปกติจะประกอบด้วยสิบหกชั้นของแป้งเค้กที่ทำจากกะทิ, ไข่แดง, กี, และแป้ง¹ ดังนี้คือสูตรที่คุณสามารถลองทำได้:
ส่วนผสม:
กะทิ 600 มิลลิลิตร (1 และ 1/2 กระป๋อง)
แป้งสาลี