เค้กหนึบอร่อยที่ใครๆ ก็หลงรัก เค้กช็อคบานาน่า(Choc Banana Cake) อาหารหวานสำหรับทุกโอกาส
เค้กช็อคบานาน่า (Chocolate Banana Cake) เป็นขนมที่ผสมผสานรสชาติหวานอมเปรี้ยวของกล้วยกับความหอมกรุ่นของช็อคโกแลตให้เข้ากันอย่างลงตัว ทำให้เค้กชิ้นนี้กลายเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ การเลือกใช้กล้วยที่สุกเต็มที่จะช่วยให้เค้กมีความหวานและความนุ่มยิ่งขึ้น ส่วนการเติมช็อคโกแลตเข้มข้นไม่เพียงแต่เพิ่มรสชาติแต่ยังเพิ่มกลิ่นหอมยั่วยวนใจให้กับเค้กแต่ละชิ้น นอกจากนี้ เนื้อเค้กที่อบอย่างพอดีจะให้รสสัมผัสที่นุ่มละมุนละไม และเมื่อกินร่วมกับช็อคโกแลตและกล้วยแล้ว ยิ่งทำให้รสชาติละมุนละไมสมบูรณ์แบบ
เค้กช็อคบานาน่าจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเสิร์ฟเป็นของหวานหลังมื้ออาหารหรือในโอกาสพิเศษต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นวันเกิด วันเฉลิมฉลอง หรือแม้แต่เป็นของขวัญให้กับคนที่คุณรักและเอาใจใส่ ใครที่ชื่นชอบในการทำเบเกอรี่ หรือแม้แต่ผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นหัดทำเค้ก ก็สามารถทำเค้กช็อคบานาน่าได้อย่างไม่ยากเย็น ด้วยส่วนผสมง่ายๆ แต่มอบรสชาติที่ไม่ธรรมดา เค้กช็อคบานาน่าจึงไม่เพียงแต่เป็นเค้กที่ดีต่อปาก แต่ยังดีต่อใจอีกด้วย.
สูตรและส่วนผสม
- กล้วยสุกบดละเอียด 3 ลูก
- น้ำตาลทราย 200 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- แป้งสาลี 250 กรัม
- ผงโกโก้ 50 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 100 มิลลิลิตร
- นมสด 100 มิลลิลิตร
- ช็อกโกแลตชิป หรือช็อกโกแลตหั่นเป็นชิ้นๆ 100 กรัม
- เกลือป่นหนึ่งหยิบมือ
วิธีทำ:
- ประมาณอุณหภูมิเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส
- ผสมน้ำตาลทรายและไข่ไก่ให้เข้ากันด้วยเครื่องผสมไฟฟ้า
- เติมกล้วยบดลงไปและผสมให้เข้ากัน
- ในอีกชามหนึ่ง ผสมแป้งสาลี ผงโกโก้ และผงฟู
- เติมส่วนผสมแป้งลงในชามผสมกล้วย แล้วเติมน้ำมันพืชและนมสด คนให้เข้ากัน
- เติมช็อกโกแลตชิป คนให้กระจายทั่ว
- นำเข้าเตาอบประมาณ 45-50 นาที หรือจนกระทั่งสุก
เคล็ดลับ
– เลือกใช้กล้วยที่สุกเต็มที่เพื่อความหอมหวานสูงสุด
– สำหรับช็อกโกแลตชิป คุณสามารถใช้ช็อกโกแลตดาร์กเพื่อความเข้มข้นมากขึ้น
– หลังจากเบคแล้ว ให้เค้กพักในแม่พิมพ์สักครู่ก่อนนำออก เพื่อความหนึบหนับของเค้ก
เค้ก ช็อคบานาน่า(Choc Banana Cake) ไม่เพียงแต่เป็นเมนูอาหารที่ทำได้จากบ้านของคุณเท่านั้น แต่ยังเป็นเมนูที่สามารถนำไปสู่การสร้างสรรค์และแบ่งปันความสุขในทุกโอกาส ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่หรือเชฟมืออาชีพ เค้ก ช็อคบานาน่า(Choc Banana Cake) สามารถเป็นตัวเลือกที่น่าพิจารณาเพื่อเพิ่มเสน่ห์ให้กับโต๊ะอาหารของคุณ และหากคุณกำลังมองหาสถานที่ที่มีเค้กแสนอร่อย เราขอแนะนำ “ร้าน ลานเค้ก” ที่ไม่เพียงมี เค้กช็อคบานาน่า(Choc Banana Cake) แต่ยังมีขนมหวานอื่น ๆ ที่รอคุณมาลิ้มลอง
ขอบคุณที่เลือก Lancake อย่าลืมติดตามข่าวสารและโปรโมชั่นพิเศษผ่านทาง Facebook: lancake หรือ Line: @lancake และหากคุณต้องการสั่งซื้อหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม สามารถติดต่อได้ที่สาขารามคำแหง 0817557848 หรือสาขารามอินทรา 0923175757 ขอบคุณอีกครั้งที่ให้ความสำคัญกับเรา!