ขนมพุดดิ้งที่โดดเด่น ฟิกควีนออฟพุดดิ้ง (Fig Queen of Puddings) มีเอกลักษณ์ของอังกฤษ
ฟิกควีนออฟพุดดิ้ง (Fig Queen of Puddings) ขนมพุดดิ้งที่รวมเอาความเลิศล้ำของวัฒนธรรมอังกฤษเข้ากับความเป็นสากล ขนมพุดดิ้งนี้ไม่เพียงแต่เป็นที่รักของผู้คนในอังกฤษเท่านั้น แต่ยังได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางทั่วโลกด้วยความอร่อยที่ไม่เหมือนใคร
เราจะพาคุณไปสำรวจความลับของ’ฟิกควีนออฟพุดดิ้ง’ที่ทำให้มันเป็นขนมพิเศษไม่เหมือนใคร ตั้งแต่เนื้อสัมผัสนุ่มนวลที่ละลายในปาก ไปจนถึงกลิ่นหอมอ่อนๆ ของฟิกที่ผสมผสานกับส่วนผสมคุณภาพอย่างลงตัว แต่ละคำของฟิกควีนออฟพุดดิ้งจะนำพาคุณไปยังโลกแห่งความหวานซึ่งคุณจะไม่อยากพลาด
ด้วยสูตรที่เป็นเอกลักษณ์และวิธีการทำที่ประณีต ฟิกควีนออฟพุดดิ้งนี้ไม่เพียงแต่เป็นขนมหวานที่ดีต่อใจ แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของการปรุงอาหารที่มีคุณภาพและความเชี่ยวชาญในการทำขนมของชาวอังกฤษ พร้อมแล้วหรือยังที่จะทำความรู้จักกับขนมพุดดิ้งที่จะทำให้คุณหลงรักไม่รู้ลืม?”
ส่วนผสม:
- ขนมปังสับ 2 ถ้วย
- นมสด 2 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
- เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
- เลมอนขูดเปลือก 1 ช้อนชา
- ไข่แยกไข่ขาวและไข่แดง 3 ฟอง
- เยลลี่ผลไม้ (เช่น ราสป์เบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่) 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายสำหรับเมอแรงก์ 1/2 ถ้วย
วิธีทำ:
- อุ่นนมสดในหม้อ จากนั้นเทลงในขนมปังสับ ปล่อยให้ขนมปังดูดซับนม
- เพิ่มเนย, น้ำตาลทราย, เลมอนขูดเปลือก และไข่แดง คนให้เข้ากัน
- นำส่วนผสมดังกล่าวใส่ในถาดอบ อบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสประมาณ 20-25 นาที
- ทาเยลลี่ผลไม้ลงบนพุดดิ้งที่อบแล้ว
- ตีไข่ขาวกับน้ำตาลทรายจนเป็นเมอแรงก์ที่ฟูและมีปลายแหลม
- หยอดหรือทาเมอแรงก์ลงบนเยลลี่
- อบอีกครั้งที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียสประมาณ 15-20 นาที หรือจนเมอแรงก์เป็นสีทอง
“สำรวจรสชาติอันหรูหราของ’ฟิกควีนออฟพุดดิ้ง’สูตรขนมพุดดิ้งแบบดั้งเดิมที่ผสานความเป็นมาของอังกฤษเข้ากับความหอมหวานของผลฟิกสด พร้อมด้วยเคล็ดลับและวิธีการทำที่เข้าใจง่าย เพื่อสร้างสรรค์ขนมหวานที่ไม่เพียงแต่เต็มไปด้วยรสชาติเลิศรส แต่ยังเป็นการเฉลิมฉลองความหลากหลายของวัตถุดิบในฤดูกาล ทำให้ ‘ฟิกควีนออฟพุดดิ้ง’ กลายเป็นจานของหวานที่ทุกคนต้องหลงรัก”
Queen of Puddings เป็นของหวานที่แสดงถึงศิลปะการทำขนมของอังกฤษ ทั้งในเรื่องของรสชาติและการตกแต่ง ขนมนี้เหมาะอย่างยิ่งที่จะเสิร์ฟเป็นของหวานในโอกาสพิเศษหรือเพื่อเติมเต็มบรรยากาศอบอุ่นในวันที่พิเศษ หวังว่าคุณจะสนุกกับการทำและลิ้มลอง Queen of Puddings สไตล์อังกฤษนี้ค่ะ!
Facebook: Facebook
Line: @lancake
โทร : สาขารามคำแหง 0817557848 , สาขารามอินทรา 0923175757
ครอบครัวเป็นสิ่งที่สำคัญและมีความหมายอย่างมากในชีวิตของเรา การทำกิจกรรมร่วมกันเป็นวิธีที่ดีในการสร้างความสนุกสนานและความสัมพันธ์ที่ดีในครอบครัว การทำอาหารและขนมเป็นกิจกรรมที่น่าสนุกและเพลิดเพลิน นอกจากนี้ยังสามารถเรียนรู้และพัฒนาทักษะใหม่ ๆ ได้อีกด้วย การทำกิจกรรมร่วมกันยังช่วยสร้างความสัมพันธ์ที่ดีในครอบครัว และเสริมสร้างความสุขในชีวิตประจำวันของครอบครัว